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激光切割技术广泛应用于各种材料，不仅限于金属。
激光切割可以加工多种材料，包括但不限于金属、非金属、复合材料等，非金属中的木材、纸张、布料、塑料等都可以使用激光切割技术来加工，激光切割技术还可以应用于陶瓷、玻璃等硬脆材料的加工，这些材料的切割精度和速度取决于其物理特性和激光切割机的性能。
至于激光切割能否切得很粗，这主要取决于激光切割机的功率、精度以及所使用的材料，激光切割机的功率越高，切割的精度和深度就越大，不同的材料对激光的响应不同，一些材料可能更容易被切割成较粗的线条，操作人员的技能和经验也是影响切割质量的重要因素。
激光切割技术具有广泛的应用领域和灵活的加工能力，可以根据不同的材料和需求进行加工，如需更多信息，可咨询激光切割领域的专业人士。